环亚程英奇:澳洲洗护市场调研总结报告

环亚程英奇:澳洲洗护市场调研总结报告

看市场不是为了看到,而是为了想到和做到。

文:程英奇

2019年8月18日写于澳洲。

2019年8月初,在澳洲市场调研,走访了墨尔本、布里斯班和悉尼市场,深入实地商业街区和购物中心的各个渠道终端观察、走访和询问,对于澳洲商业现状有了进一步的认知,也有了一个全新的理解高度,特此总结如下:

 一  调研概论

1、调研渠道

墨尔本

1)QV购物中心

2)CITY购物中心

3)RINGWOOD购物中心

4)CHADSTONE购物中心

5)DONCASTER购物中心

布里斯班

1)GOLD COAST购物中心

2)PAFACIC FAIR购物中心

悉尼

1)QVB购物中心

2)BONDI物中心

3)WEST FIELD城区购物中心

每一个购物中心都包括了:

WOOLWORTH超市、COLES超市、BIGW超市、KMART超市、TAGET超市、PRICELINE药妆店、CHEMIST药店、丝芙兰专卖店、MECCA专卖店、各单品牌专卖店等(包含欧舒丹、悦诗风吟、THE BODY SHOP、LUSH、科颜氏、茱莉蔻、THE BODY BATH WORK、多个品牌理发店以及部分彩妆店)

部分购物中心内有细分的食品超市和个性化的单品牌店。

2、调研方式:

1)观察和拍照

2)部分店员询问

3)澳洲同行业人员沟通

4)环亚集团澳洲分公司同事沟通

二 调研渠道分析

1、渠道结构

澳洲的整体渠道结构长期以来是稳定的,没有太多的变化。

从整体上,澳洲商业渠道分为以下八种:

第一种是大卖场,如COLES和WOOLWORTH;

第二种是低价杂货超市,如KMART、BIGW、TAGET;

第三种是药妆店,如PRICELINE、AMCAL、CHEMIST、WAER HOUSE等;

第四种是化妆品店,包含整体集合店丝芙兰,还有的众多世界流行的单品牌店;

第五种是理发店或者洗护专门销售店,包含HW、JUST CUT、STYLE等;

第六种是华人单个药妆店和市区礼品店;

第七种是电商渠道(主要还是亚 马逊);

第八种是代购渠道(主要是个体和体现在快递公司内)。

2、渠道定位和特色

澳洲渠道分布基本上都是商业街区和居住社区两种情况。

澳洲渠道定位中,同类渠道总是一个中等偏高,一个中等偏低,形成相互区隔。

澳洲渠道不同,品类结构不同,同类系统在品牌组合层次上也会有相对差异。

澳洲渠道不同系统,不同名字都有不同的目标消费者,并有不同的促销推广方法。

澳洲渠道经营合作模式简单,主要以底价供货给零售商,而零售商无任何费用条款,商业信用也非常优良。

澳洲因为人员稀少,物流成本以及法律规范的原因,电商发展较为平稳,占比不高。

3、渠道经营变革方向

1)渠道发展中进一步细分向专业化。

超市中,大卖场和中超逐步走向食品、生鲜和日用品,杂货超市走向廉价杂货和服装,超市中另外细分出地域超市,如中国超市、韩国日本超市、亚洲超市等,同时在购物中心少量细分出水果生鲜超市。

超市在澳洲走向专业化细分,而不再是规模化一站式购物。

药妆店,逐步分成四类,一类是高端药妆店,一类是时尚药妆店,一类是平价药妆店,一类是杂货多品类的单个药妆店。

单品牌店如MECCA开始细分为百货商场店中店,社区街区标准店,时尚色彩的魅惑店和大型旗舰店。

2)品类结构创新

洗护产品开始分为洗护产品、沙龙产品、定型产品等,其中沙龙专业线产品如OGS、伊卡璐、新力士等开始大批量进入各级渠道销售。

口腔产品出现两大创新,一个是三大品牌高露洁、舒适达和OLB都推出了50元以上零售价的牙膏和口腔系列产品一个是电动牙刷比重开始提高。

3)门店人群聚焦

随着渠道的细分,跟随渠道的目标消费者也开始逐渐聚焦,聚焦于渠道群,聚焦于销售模式,这种聚焦形成了消费购物的单一性,或者某一类商品的单一性购物,扩大了渠道和品类的忠诚度。

4)个性化门店兴起

年轻、时尚、色彩的门店,通过个性化形象,个性化商品和个性化的推广方式来推动生意发展,也正是这种个性化的经营,实现了门店数量和销量的快速增,LUSH、MEECA就是最典型的例子。

5)电商发展一般

澳洲电商是以亚马逊为主,澳洲的电商长期发展还是很有阻碍,从一个简单的例子可以说明,那就是澳洲的邮购和电子商务公司销售比电商还要高。

6)代购继续红火

代购通过它独特的运营模式来实现爆品推广,澳洲的多个代购品牌都实现了全新的成功发展,代购在某种程度上也孵化了一部分品牌,只是这些品牌的成功有点逆转,往往是在国内种草成功,在国内网络爆红,是一种网红品牌特殊也有点奇特的代购收割模式。

7)超市无人购物机加速增长

超市内,澳洲无人购物机数量在大幅增加,个人感觉在几个大型超市今年比去年增加了一倍以上的机器,这反映了商超在进一步降低人员成本,无人购物机也将成为营销的一种新工具。

4、品牌店分析

1)集合店高端化、多元化和专业化

集合店如国际化妆品店店丝芙兰继续走高端化,澳洲最大的本土化妆品店MEECA走元化,多门店定位模式,而众多的彩妆门店则是专业和体验为主的方向。

2)药妆店多品类化

药妆店增加了保健品和专业线洗护、中高端牙膏、大众彩妆等多品类化,丰富新鲜高端创新已经成为药妆店品类的符号。

3)单品牌店特色化

单品牌店越来越重视自己品牌心智灵魂建设,如LUSH已经不是卖产品,而是全新的生活方式,如THE BODY SHOP重视野生动物保护的社会责任,如悦诗风吟加重视环保绿色和可持续,这些特色其实是一种消费者情感归属认同的沟通。

4)体验逐步普及

无体验无销售,品牌店内各种直观和生动的体验模式多样,层出不穷,体验也是营销方式的创新。

5)创新成为主流,年轻时尚是趋势

门店之间,都是为围绕着创新和改变来做起,同时在产品研发上也特别重视跨越,也重视IP营销和跨界营销的新奇特,当然,澳洲品牌店也特别强调环保和社会责任的品牌内涵,特别重视人文的品牌表达。

三 化妆品品类分析

1、大牌长盛不衰

百货店的大牌在全世界都是固定的,澳洲也一样,只是澳洲更加关注欧美品牌,亚洲品牌相对薄弱,如日本品牌仅仅资生堂有一席之地,而韩国也只有局部有植村秀,中国品牌目前还没有(MOR虽然是属于环亚集团,但是严格意义上来讲还是属于澳洲品牌)。

大牌在各大百货商场已经形成基本框架格局,这几年澳洲专柜仅仅增加了TOMFORD这个潮流彩妆,而综合柜也只增加了PHILOSOPHY和KORA、ANTIPODES这三个品牌。

2、奢侈品包包品牌全面进入化妆品

部分奢侈品牌在百货商超全面拓展化妆品品类,香水品类,彩妆品类,根据奢侈品牌发展规划,各有深度和宽度,但是奢侈品的高价值给百货商场带来了极大的销量回报和利润回报。

3、有机绿色和无添加温和大方向

澳洲给人的认知就是绿色有机,而实际的化妆品近十年都是朝着有机、绿色为大发展方向,同时也强调无添加温和护肤,有机绿色方面的品牌主要还是以澳洲和新西兰品牌为主:SKUIN,ESSANO,NATIO,ANTIPODES,ECOSTORE(以百货综合柜、商超和药妆店为主),还有AESOP和JURLIQUE(以单品牌店和百货大专柜为主)。

而无添加温和则体现在:QV、DERMART和丝塔芙、艾维诺(以商超和药妆店为主)。

4、彩妆持续增长

澳洲和世界同步,彩妆全面和立体发展,专柜在大牌延伸彩妆,更多色彩和高端价值,而商超彩妆则强调轻时尚,或者强调重点品类彩妆,在药妆店各种个性化彩妆也纷纷呈现,彩妆大发展给国际大牌化妆品带来了活力,也给COVERGERL和露华浓、美宝莲带来了极大的销售增长,更是给一些新兴创新彩妆带来了极大发展机会。

4、男士化妆品方兴未艾

在澳洲男士化妆品发展很快,除了香水以外,大部分男士化妆品还是作为一个中档化妆品在超市销售为主(TOMFORD作为男女通用除外),而且男士化妆品严格意义上来讲更加注重男士护理用品,在超市,男士化妆品的货架在不断增加,目前大部分卖场可以做到5节货架以上,这个变化越来越明显。

5、防晒继续快速增长

澳洲一直是防晒的主战场,除了因为澳洲天空有个洞的原因以外,澳洲人喜爱户外运动,防晒使用习惯极高也有关系,防晒品牌众多,而且出现三种趋势,一种是2公斤大容量防晒起量,形成使用规模,一种是场景防晒兴起,如户外、海滩、冲浪等防晒需求,一种是防蓝光等多重防晒新兴产品的出现,还要一些唇部防晒护理出现,如BLISTEX品牌。

6、药妆概念淡化

澳洲几个传统的药妆品牌比较稳定,在药妆店的也一直占据很好的销售认知,如雅漾,薇姿,理肤泉,ORDINARY等,但是近几年在概念性方面的功能药妆如祛痘等方面的产品减少了,药妆在澳洲逐渐成为温和护肤,无添加、有机纯净等产品的一个泛概念,淡化了药的理解,强化了妆的认知,澳洲药妆已经习惯给人一种健康化妆品的理解。

7、身体护理竞争激烈

身体护理的香薰、藤条和身体乳等化妆品在澳洲一直是非常重要的品类,但是近几年竞争非常激烈,尤其体现在中低端药妆杂货店、家居专卖店方面,各种品牌的身体护理产品层出不穷,价格低廉,竞争有些混乱,而百货商场方面,以为综合柜台的需要,也引进了众多国际欧美的一些身体护理品牌,如GLASSHOUSE品牌等,同样竞争激烈。MOR作为澳洲的第一身体护理品牌,有贵妇人的简称,一直占据百货商场高端领导地位,但是在药妆店和家居专卖店方面销售还相对薄弱。

8、产品颜值、情感更具年轻化

澳洲新兴品牌化妆品的色调主要以绿色、粉红色、白色为主,一方面和化妆品本身定位和调性相关,另一方面也和这个时代年轻、时尚和颜值情感息息相关,好看的则是喜爱的,喜爱的则是畅销的。

四 洗护品类分析

1、高端洗护崛起

澳洲高端洗护崛起很快,据卖场人员介绍,高端洗护的陈列已经占据了40%以上,销售同样达到相应比例。

高端洗护当前主要分成三类:

一类是传统品牌如潘婷、海飞丝和欧莱雅的植物、无添加类产品升级开始走向高端;

一类是新兴无添加品牌高端,如OGS,伊卡璐,MAUI,ESSANO等;

还有一类是沙龙专业线品牌,如TONY&GUY,REDKEN,BEDHEAD,JOHN FRIEDA等,这三类高端洗护逐步引领新的消费主流。

2、无硅油无添加普及

在澳洲,无添加无硅油已经形成共识,澳洲消费者对于无添加的健康理解比较深刻,一方面是个人的健康护理,另一方面则是社会责任和可持续的价值观,澳洲的无添加产品的认知深入人心,产品理念基本普及。

3、发用产品专卖店形成高端阵地

澳洲的BW是最最大的品牌最多的发用品销售品牌店,品牌店带理发体验中心,这是澳洲沙龙发用品最大的销售渠道,澳洲人购买发用品已经形成了固定的门店模式,这是高端洗护的核心阵地,但是对于品牌沙龙背书和品质要求有严格的进入门槛。

4、理发店依然是专业产品主战场

澳洲众多的理发店如JUST CAT和MANCAVE等,这些理发店本身都带有销售高端发用品功能,让使用和销售实现二合一,这是欧美高端专业洗护的基本销售行为,只是这些门店比国内规范,销售的品牌都是真实有效的,而非国内理发店的以利润为导向的扭曲模式。

5、护发干发染发用品市场很大

在澳洲,护发产品众多,干发如干洗洗发水(BATIST)也成为日常销售主流,还有庞大的染发市场也有很好的销售比重,这些产品主要还是集中在商超和药妆店。

6、沐浴露高端产品推崇有机温和

澳洲的沐浴露都是属于大众产品,平价简单,目前,也出现了一些有机和温和的中高端产品,主要是一些化妆品品牌在沐浴方面的延伸,如当前流行的THNAK YOU品牌。

五 口腔护理品类分析

1、三大品牌垄断主流

澳洲的口腔品牌基本被高露洁、舒适达和欧乐碧垄断,销售主渠道以商超为核心,辅助药妆店,95%的货架被这三个品牌所占据。

2、三大品牌开始全面开启高端化

高露洁、舒适达、欧乐碧近两年全面开始进入口腔高端领域,不同的包装,甚至不同的规格(大部分是85克或者90克),强调创新的概念和卖点,产品售价都在10澳币以上(50元人民币),这三个品牌的高端品类目前在货架的比例也达到了50%以上,销售上升极快。

3、牙刷大宽头为主

澳洲牙刷品牌主要就是高露洁和欧乐碧,估计是欧美人口腔的特点,牙刷以大宽头为主,长度也很大,牙刷的特点主要还是需要结合澳洲人的口腔口型等特点来推广的。

4、部分新品牌主推有机天然和木炭等

澳洲有部分新兴的口腔品牌,如PURE,WHITE GLO,GRANTS等,主打有机天然,或者木炭等,这些品牌的销售比重很小,两个原因,一个是本身品牌没有沉淀,概念也很牵强,另外一个是缺乏营销模式和打法,自然销售无法取得消费者认可。

5、多层次需求品类逐步延伸

澳洲口腔漱口水的容量也非常大,品牌主要是李施德林,除此之外,在药妆店有更多的品类,如保洁丽的假牙、矫正牙或者一些品牌的口喷,漱口片,白牙贴等,多元化的品类虽然是小众需求,但是因为竞争小,销售非常稳定。

6、电动牙刷普及率较高

澳洲电动牙刷普及率较高,主战场也是在商超,澳洲电动牙刷的王者是欧乐碧,高露洁在这方面明显弱一些,但是所有的电动牙刷缺乏创新和升级。 另外,在电器店,电动牙刷也是一个主战场,这个战场欧乐碧就明显不如飞利浦,这个战场的电动牙刷都是1000元以上的小家电价值模式了。

 六 中国市场的澳洲机会

1、天然温和护肤品进入中国

澳洲的天然温和护肤产品进入中国的机会很大,比如象SKUIN这样的绿色有机品牌,比如象QV这样的温和护肤品牌,比如象GOAT这样的羊奶温和护肤品牌等,未来,天然温和健康护肤同样会成为中国的新兴趋势,把握这个趋势做澳洲进口品销售,将来是一个很大的机会。

2、中国香氛洗护产品进入澳洲

香氛是西方人的生活习惯,只是澳洲人在洗护产品方面是基于基本香氛认知的,如果将香氛理念实现澳洲化,用澳洲人喜欢的香精去调配洗护产品,同时确保产品护发功能,这样的香氛洗护在澳洲应该能够形成一股热潮,应该会是一个热点品牌。

3、温和滋润护理型沐浴露进入中国

像把握护肤品一样,如果将澳洲的温和滋润型沐浴露进入中国,同样会有沐浴露市场的一次革命,何况中国人对于牛奶、羊奶沐浴的认知是有习惯高端理解的,因此,这一类的温和滋润型产品一定会大有市场。

4、澳洲沙龙专业线洗护进入中国

如果将澳洲当前在商超流行的沙龙洗护产品引入中国,相信有强大的沙龙背书和国际销售沉淀,一定会有更好的销售冲击力。

5、天然彩妆进入中国

澳洲是天然有机之国,在彩妆流行的今天,天然彩妆一定是一个新的机会点,这个时候适当的引入澳洲有机彩妆品牌,在中国一定大有销售潜力。

6、口腔品类高端化升级的启示

口腔产品随着消费升级,也在不断升级,主要体现在两个方面,一个是价值创新和价格提高,这方面是一个全新的品牌机会,另外一个则是品类延伸,电动牙刷、漱口水、口喷、牙线等品类拥有极大的潜在机会,口腔品类高端化升级将是中国下一个日化营销风口。

7、时尚、年轻、情感的品牌价值沟通

国际和国内趋势一样,属于年轻化和时尚化的时代,在这个时代,如何做好产品颜值,如何做好品牌情感沟通,如何做好品牌丰富的自我元素,如何做好品牌的社会责任担当,如何让新一代喜欢喜爱品牌,让品牌充满时代的色彩,这是我们中国老品牌再定位再发展的机会,这也是中国新兴品牌需要融入的精髓经营思想。

8、渠道的细分,渠道的多元,渠道的个性,这也将是中国渠道转型升级的方向,未来无论是超市,还是CS店,或者百货,都将在创新中实现转向,都将有新时代零售和新线上线下融合零售,这些新零售也必须是品牌和产品融入的零售管理同步变革。

在澳洲一周的调研让我们学习很多,思考更多,看市场不是为了看到,而是为了想到和做到,环亚新时代,我们作为中国天然化妆品的领导者,作为中国化妆品国际化的践行者。

环亚人更需要在学习和思考中去实现更大的升级和跨越,如何整合资源,如何创新价值,如何实现环亚新时代的骄傲,就是我们必须运用拿来主义,做好自己的,借鉴他人的,成就国际的,这也是环亚人做冠军产品,创世界名牌的使命。

这些都是我们不断学习提升的结果,相信这一次澳洲的调研又能够给我和环亚营销伙伴们带来更多感受,更多向上的收获! 我们在学习调研中继续大步前进,与国际趋势接轨,与中国发展速度同步,我们成长,我们成功自信未来!

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